Mama’s Food
Ajvar Mama’s Scharf Grün
(kroatisch: Ajvar mamina vruća zelena)
Der hausgemachte Ajvar von Mama’s Food eignet sich ideal als Dip zu Gegrilltem oder aber auch als leckerer Brotaufstrich. Die scharfe Würzpaste aus grünem Paprika und Aubergine stammt aus dem Balkan und ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt.
Die traditionelle Rezeptur von Mama’s Ajvar scharf grün verspricht einen einzigartigen Geschmack, den man sonst nur bei Mama kennt. Für den veganen Ajvar Aufstrich aus dem Balkan werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet – keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder sonstigen Zusatzstoffe.