Mama’s Food
Ajvar Mama’s Mild Rot
(kroatisch: Blaga crvena Ajvar Mame)
Der hausgemachte Ajvar von Mama’s Food eignet sich ideal als Dip zu Gegrilltem oder aber auch als leckerer Brotaufstrich. Die milde Würzpaste aus rotem Paprika und Aubergine stammt aus dem Balkan und ist mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt und beliebt.
Die traditionelle Rezeptur von Mama’s Ajvar mild rot verspricht einen einzigartigen Geschmack, den man sonst nur bei Mama kennt. Für den veganen Ajvar Aufstrich aus dem Balkan werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet – keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder sonstigen Zusatzstoffe.