Mangalica
Mangalica Salami
Die Salami von Mangalica kennt man als angemessen zart mit einer milden nussigen Note. Verfeinert wird das Aroma mit frischen grünen Kräutern. Das Fleisch der Salami setzt sich zusammen aus der Duroc und Wollschweine sowie ein Teil Rindfleisch und Speck.
Die traditionelle Salami ist ist weltweit bekannt und wird zu jedem Gericht gerne dazu gegessen. Kosten Sie auch unsere slowenische Kulen Paprikawurst.
