Weingut Vina Prelac + Konoba Rino

Erleben Sie eine Führung durch das Familienweingut mit anschließendem Mittagessen in Konoba Rino

Das Weingut Vina Prelac wurde vor etwa zwanzig Jahren gegründet. In unserem Familienweingut werden einheimische Weine von höchster Qualität erzeugt. Rino Prelac ist richtig stolz auf seine Erzeugnisse: Malvasia, Refošk, Momjan Muscat, Cabernet Sauvignon und Chardonnay.

Besuchen Sie Vina Prelac und probieren Sie unsere selbstgemachten Weine. Nach der Weinprobe geht es direkt in die Taverne, wo originelle und reichhaltige istrische Küche angeboten wird. Unvergleichbare Trüffel, Fleischgerichte, hausgemachte Pasta, Brot, Spargel, saisonale Pilze und viele weitere Köstlichkeiten können Sie in Konoba Rino genießen.

Restaurant Old River

Besuch im Restaurant in Buzet inkl. Mittagessen oder Abendessen

Besuchen Sie das neu renovierte und schicke Restaurant Old River mit ausgezeichneter istrischer Küche und sehr vielen Produkten aus Eigenproduktion. Lassen Sie sich unterhalb der Weinberge von Buzet verwöhnen und genießen Sie fein zubereitete Trüffelspeisen mit hausgemachter Pasta (Fuzi).

Hier werden Sie herzlich empfangen und umsorgt. Anbei befindet sich ein kleiner Shop mit vielen typisch istrischen Produkten.

Im Preis inkludiert ist ein Menü (Mittagessen oder Abendessen) pro Person. Nachdem der Kauf abgeschlossen ist, kontaktieren wir Sie und Sie erhalten weitere Informationen und Empfehlungen rund um Ihre Istrien Reise.

Karlic Tartufi Trüffelfarm

Besuch in der Trüffelfarm inkl. Trüffeljagd, Trüffelmuseum und Mittagessen

Entdecken Sie die Seite Istriens, die Sie noch nicht kennen.
Finden Sie den unterirdischen Schatz und begeben Sie sich auf ein Abenteuer mit der Karlic Tartufi Trüffelfarm. Die Familie beschäftigt sich seit drei Generationen mit der Trüffelsuche. Die freundlichen Gastgeber werden Ihnen alles von Trüffeln, Trüffeltradition, Trüffelsuche und ihren Trüffelhunden erzählen. Sie bereiten für Sie in einem gemütlichen und schönen Ambiente eine Trüffelverkostung vor. Anschließend können Sie diese Trüffelprodukte in ihrem Laden kaufen.

Das Adrenalin, das Sie mit Ihnen bei diesem Abenteuer spüren werden, wird Sie bestimmt nicht gleichgültig lassen, da die Trüffel ihre große Liebe sind und zu ihrem Lebensstil gehören. Buchen Sie direkt über unsere Website und genießen Sie ein unvergessliches Abenteuer, das von „Karlic Tartufi“ garantiert ist.

Aura Museum in Hum

Besuch in Hum – der kleinsten Stadt der Welt

Erleben Sie die Vergangenheit Istriens – Bräuche, Handwerke, Traditionen – zur Schau gestellt in 11 verschiednen Räumen. Schauplatz ist das Aura Museum Hum, die kleinste Stadt der Welt, die Wiege der Schöpfung und das Zentrum der Glagolitik. Eine Festung altkroatischer Kultur, die einem Museum würdig ist.

Die Ausstellung des Museums von Hum Aura besteht aus fast 1.500 Exponaten, die sorgfältig in 11 Themenräumen angeordnet sind. Jeder Raum stellt einen unverzichtbaren Abschnitt des Lebens der Vorfahren und des Handwerks in den letzten 150 Jahren dar: die alte Apotheke, Schule, Post, Handel, Brennerei, Schuhmacher, Zimmermann, Schneider, Mühle und Freskenmalerei-Werkstatt. Einige Räume sind interaktiv, sodass Sie in der alten Schule eine Postkarte in glagolitischer Schrift ausdrucken können. Diese kann dann im Postamt an Ihre Heimatadresse gesendet werden. Seien Sie der Hersteller Ihrer eigenen Creme – Die Apotheke bietet alle notwendigen Zutaten zur Herstellung an. Oder backen Sie ihr eigenes Brot – all das ist im Museum von Hum möglich. Besuchen Sie danach gerne unseren Shop voller hausgemachter Köstlichkeiten.

Destillerie Aura in Buzet

Besuch in der Destillerie inkl. kalte Platte und Schnäpse

In der Destillerie Aura, die sich auf einer Fläche von über 600 m² erstreckt ist ein einmalig eingerichtetes Ambiente. Dort wird das komplette Herstellungsverfahren von Bränden und Konfitüren abgewickelt. Interessant ist dabei, dass Besucher das komplette Herstellungsverfahren selbst sehen und erleben können. Von der Fermentation der Früchte, über die Destillation in einem handgemachten Kupferkessel, der Mazeration der Früchte, der Reifung der Obstbrände bis zur Füllung, Etikettierung und Verpackung.

Neben der Produktionsstätte befinden sich ein Geschäft und der Verkostungsbereich. Dort warten eine kalte Platte, Erfrischungsgetränk und 5 Schnäpse auf Sie.